客戶說紅酒口感怎么回復(fù)?
如果客戶回復(fù)了口感一般,那你可以這樣高情商的回復(fù)他 親愛的顧客,很抱歉您有這樣的感受!如果您有什么好的建議或者意見,那請您提出來好不好?!我們很期待你寶貴的意見的!這樣吧現(xiàn)在送你一張五折的優(yōu)惠劵,然后歡迎你下次光臨了!下次您肯定能夠吃到你心滿意足的口味的!
紅酒,怎么樣的口味算好喝?
紅酒入口順滑好還是澀好?
這個問題不能一概而論。 但是,簡單的說,同一葡萄品種,相對來說,越澀的酒越好。 酒的澀度是由酒中的單寧提供的,單寧是酒的骨架,單寧是由釀酒的葡萄皮或者醇化用的橡木桶來提供的,越澀說明用來釀酒的葡萄成熟度越高,或者酒的釀制方法越考究,所以越澀越好。 當然,關(guān)于酒的澀味的好壞,不光是從重或輕來考量,還要從是否細膩,柔順,是否發(fā)苦等等方面綜合考量。 還有一點,不同葡萄品種釀出來的酒的澀度是不同的。 質(zhì)量再上層的黑皮諾也釀不出一般的赤霞珠那種澀味,不同種葡萄釀的酒體現(xiàn)出來的澀度不存在對比性。